2019年1月21日放送の「名医のTHE太鼓判」では300名の医師が選ぶ体にいい食材総選挙2019。その中で紹介された「りんご」の健康効果についてご紹介します。
りんご1日1個で肺が若返る！
「りんご」の健康効果
「りんご」を１日１個食べると肺が若返る！
血中のコレステロールを抑制
血圧の効果作用
腸内環境を改善
「リンゴ」の新常識
１日１個！リンゴポリフェノールで肺が若返る
ビタミンＥが４倍お得！スターカット
リンゴは肺だけでなく血管の老化も防いでくれます。
りんごの栄養を逃さない切り方
りんごの栄養を損しない切り方は、輪切りだそうです。
芯の周りが星の形に見えることから「スターカット」と呼ばれています。
スターカットにすると、皮の触感も気にならないし、えいようが多く含まれる真ん中の芯も気になせず食べることができ、種だけ残りムダがありません。
「りんご揚げ餃子」のレシピ
１．一口大に切ったりんごにシナモンを少々かける。
２．餃子の皮で包む。
３．油で揚げて完成です。
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2019.06.03
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2019.06.03
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