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ジョブチューン レシピ「サーモンとゴールデンキウイのマリネ」白内障・高血圧に

ジョブチューン

2018年11月24日放送のTBS系ジョブチューンは医者&管理栄養士が選んだ!最強の食べ合わせ。体にイイ&美味しい、超簡単レシピを伝授!

白内障高血圧の改善に効果的なサーモンとゴールデンキウイのマリネのレシピをご紹介します。
 

医者&管理栄養士が選んだ、最強の食べ合わせ

健康のプロ「医者」と、栄養のプロ「管理栄養士」が最強タッグを結成!

冬が旬の食材を食べることで予防できる病気とその効果を「医者」が発表。

「最強の食べ合わせ」としてお互いの栄養を高め合う食材&栄養を損なうことなく美味しく食べられるレシピを栄養のプロ「管理栄養士」が伝授します。
 

サーモンとゴールデンキウイのマリネ

材 料(2人分)

サーモン(刺身) 1柵
ゴールデンキウイ 1個
塩コショウ    少々
レモン汁     小さじ1
オリーブオイル  大さじ2
チーズ      お好みで

作り方

1、サーモンとキウイをサイコロ状に切る。

2、ボウルに1を入れ、塩コショウ、レモン汁で味を調える。

3、オリーブオイルを回しかけ、お好みでチーズを入れて和えたら完成です。

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