生活・美容・料理

2月22日のNHKごごナマ、助けてきわめびとで放送された、ご飯の美味しい保存法はなるべく早く冷凍することだった。冷凍の仕方や冷凍ご飯の温め方をご紹介します。 ご飯はその時食べない分は冷凍保存するのが美味しさを保つ秘訣だそうです。明日食...

2月22日、NHKごごナマ 助けてきわめびと「最高にうまい！ご飯の炊き方・保存法」が放送されました。美味しいご飯を炊くには氷を入れて炊くといいそうです。 お米の研ぎ方も今は研ぐのではなく「洗う」でいいとか。美味しく保存する方法もお知ら...

お酢は健康効果が高くダイエットにも効果的ですが、飲み方を気を付けないと胃に影響を及ぼすデメリットもあります。 お酢の効果的な飲み方や、お酢の効果・効能を一緒に学びませんか？ 酢の効果・効能 酢には様々な健康効果があり、近年テレビや雑誌...

お酢は健康に良いとされているけど、それだけでは摂りにくいもの。そこで、冬に手ごろに手に入るみかんで「みかん酢」を作りませんか？ お酢の効果効能とみかんの健康効果の相乗効果で手軽にダイエットができます。 みかんを皮ごとみかん酢にす...

2月18日、NHKあさイチで特集された料理もおいしくなって健康にもいい「鉄鍋」の魅力をお伝えします。 鉄鍋の上手な使い方、お手入れの仕方、鉄分がたくさん摂れる鉄鍋を使った肉じゃがの作り方をご紹介します。 鉄鍋でこびりつかない調理のコ...

2月18日、NHKあさイチで特集された料理もおいしくなって健康にもいい「鉄鍋」の魅力をお伝えします。 鉄鍋の上手な使い方、お手入れの仕方、鉄分がたくさん摂れる鉄鍋を使ったカレーの作り方をご紹介します。 鉄鍋でこびりつかない調理のコツ...

2月18日、NHKあさイチで特集された料理もおいしくなって健康にもいい「鉄鍋」の魅力をお伝えします。 鉄鍋の上手な使い方、お手入れの仕方、鉄鍋を使ったオムレツの作り方をご紹介します。 鉄鍋でこびりつかない調理のコツ 鉄鍋で調理する...

2月15日、キンスマスペシャルではカリスマ医師の小林弘幸先生考案、ヤセる最強のみそ汁が紹介されました。1日1杯飲むだけで痩せるという「ヤセる最強のみそ汁」とは？ 「ヤセる味噌汁」素材は4つ 赤みそ 赤みそは糖の吸収を抑える効果がありま...

2月6日、あさチャンで正しいシャンプーの仕方が紹介されました。 頭皮マッサージはするタイミングを間違うと逆効果になるそうです。 正しいシャンプーと頭皮マッサージのタイミングを知って、白髪・抜け毛を予防改善しましょう！ シャンプ...

1月31日「主治医が見つかる診療所」で「発酵あんこ」が紹介されましたが。その材料である小豆と米麹の栄養効果を詳しく調べてみました。 また麹といえば甘酒ですよね。「飲む点滴」と言われている米麹甘酒ですが、赤ちゃんの便秘解消にも良いそうで...