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ソレダメ!豚の角煮を失敗なく柔らかく仕上げるには?

豚の角煮生活・美容・料理

5月6日、ソレダメでは名店が教える肉料理の格上げワザをご紹介!肉料理を食べて免疫力アップを図りませんか?

豚の角煮を失敗せずに、しっとり柔らかく仕上げる方法をご紹介します。

調味料は甘酒

Point甘酒   大さじ6

しょうゆ 大さじ2

割合は3:1と覚えましょう!

加熱は電子レンジで

電子レンジ200Wで20分加熱した後、ひっくり返してもう一度。

もし、200Wがなければ解凍モードでもOK

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