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「ゲンキの時間」パプリカのきんぴらのレシピ

健康番組

7月7日TBS系「健康カプセル!ゲンキの時間」で紹介されたパプリカのきんぴらのレシピをご紹介します。

パプリカのきんぴらのレシピ

材料(2人前)

赤パプリカ  2個
黄パプリカ  1個
しょうゆ     大さじ2
砂糖            大さじ2
顆粒和風だし  小さじ1/2
ごま油        大さじ1
白いりごま 適量

作り方

1、パプリカを細切りにします。

2、熱したフライパンにごま油を入れてパプリカを炒めます。

3、調味料を全て入れ、汁気が無くなるまで炒めます。

4、白いりごまを入れ、全体になじませたらできあがりです。

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