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「主治医が見つかる診療所」コレステロールや中性脂肪を下げるアオダイショウとは?

主治医が見つかる診療所

10月24日主治医が見つかる診療所ではコレステロールや中性脂肪を下げる食材が紹介されました。

キーワードは「アオ・ダイ・ショウ
さっそく見ていきましょう!

アオ・ダイ・ショウとは?

アオ

青魚です。青魚に多く含まれる「EPA」「DHA」がコレステロールを下げてくれます。さらに血管に血栓ができるのを抑制し、血流を良くします。しかし、焼いたり揚げたりすると効果が減ってしまいます。

できるだけ生か煮る程度にすると効果的に摂取することができるそうです。

ダイ

大豆のタンパク質がコレステロールを下げてくれます。

脂っこい肉の代わりに大豆製品の豆腐を食べると

ショウ

野菜やキノコの食物繊維でした。

野菜は1日350gを採ることが推奨されています。

主治医が見つかる診療所の悪玉コレステロール改善のダシのレシピ
10月24日主治医が見つかる診療所では悪玉コレステロール改善のダシが紹介されました。1日1回そのダシを飲むだけで悪玉コレステロール値が減少するとか。
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