2月17日、NHKあさイチで放送された今が旬のカキを使って食べるオイスターソースのレシピが紹介されました。 万能調味料として、ご飯のお供としてフルに使えます。 食べるオイスターソース 　材　料 カキ　　　　　　200ｇ ...

2月17日、NHKあさイチでは今が旬のカキがテーマでした。カキの生食用と加熱用はどう違うのか？美味しいカキの選び方やレシピをご紹介します。 美味しいカキの選び方 黒いひだ（外套膜）がしっかり締まっているものが美味しいそうです。 ひ...

2月16日、日本テレビ系シューイチでは谷本道哉の超ラジオ体操が紹介されました。 「ＮＨＫみんなで筋肉体操」の谷本道哉さんが考案されたラジオ体操を効果的に行う方法です。ポイントは動きをゆっくりして、動作を大きくすること。 超ラジオ体操...

2月15日、テレビ朝日系サンドと芦田愛菜の博士ちゃん！ 今回は世界の調味料博士の竹田（たけた）かるぃーと君（10歳）が手軽に買える調味料で劇的に味が変わる調味料を教えてくれました。 オールスパイス ラーメン　X　オールスパイス（ジ...

2月13日Zipではベルギー王室御用達ショコラティエのピエールマルコリーニ氏が家庭でできる究極のハートチョコ、クールフランボワーズ（赤い木イチゴのハート風）のレシピをご伝授してくださいました。 難しいテンパリングもないので、誰でも簡単...

チャジュンファン選手は幼少期には子役として活躍していました。かわいい顔立ちで高身長、羽生結弦選手と同じくコーチはブライアン・オーサー。2020年オリンピックにも韓国の期待がかかっています。 チャ・ジュンファンのプロフィール 名　...

大きな事故や災害が起こると、それらに便乗したデマや詐欺が横行することがままあります。 現在世界中が注視する新型コロナウイルスに便乗した、コンピュータ・ウイルス付きのメールが出回り始めました。どんなことに気を付けたらいいのかをまとめてみ...

新型コロナウイルス対策として、正しい手洗いのやり方と、家庭で気を付けるべく事。感染に特に気を付ける必要のある人はどんな人なのでしょうか？ 新型コロナウイルスの感染経路 人から人への感染が認められた今、ひとりひとりが気を付けなくてはなりま...

2月6日NHKあさイチで「甘こうじ」の簡単な作り方が紹介されたので、お知らせします。甘こうじを使うと料理に深みが出ます。 塩こうじだと塩分が気になるという方にもお勧めですね！ 甘こうじ 　材　料 米　　　　　1/2合 米こ...

2月5日、東洋医学「ホントのチカラ」冬のお悩み一挙解決SP こちらでは冷え性についてお知らせします。 冷え性にはタイプがあり、押すツボが変わるそうです。 あなたはどのタイプ？ 冷え性のタイプとは？ 身体のコリと冷え性は関係があ...