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ホットチョコレート「あさイチ」ジャン=ポール・エヴァンのレシピ

1月29日のNHKあさイチ「レジェンドキッチン」で放送された「ショコラショ(ホットチョコレート)」の作り方をご紹介します。 教えてくれたのはチョコレート界の巨匠ジャン=ポール・エヴァン氏。 チョコレート、カカオパウダーと牛乳だけで作るココアとは一味違った絶品チョコレートドリンクです。