ジョブチューン血液をサラサラにしてくれる薬味とは鰹節だった！

11月10日ジョブチューンは冬の病気予防に効果絶大！
医者も認めた、本当に体にイイ薬味SPでした。

血液をサラサラにしてくれる薬味は鰹節だった。
　
鰹節を使ったレシピもお知らせします。

なぜ鰹節が血液をサラサラにしてくれるの？
枕崎で鰹節を使ったお勧めのレシピ
1. 鰹節の炊き込みご飯のレシピ
2. 茶　節
カツオ節の保存方法
まとめ

なぜ鰹節が血液をサラサラにしてくれるの？

鰹節にはEPAとDHAが豊富です。EPAとDHAが血栓を作るのを抑制してくれます。

血液をドロドロにする悪玉コレステロールの発生を防ぐ効果があります。

枕崎で鰹節を使ったお勧めのレシピ

・冷奴に鰹節を1パック使う（豆腐の大豆たんぱく質で血液サラサラにする効果がアップします）

鰹節の炊き込みご飯のレシピ

材　料

かつお節・・30g
米・・・・・2合
ちりめんじゃこ・・25g
青じそ・・・5枚
塩・・・・・少々

作り方

①洗った米を炊飯器に入れます。;

②ちりめんじゃこ、塩、かつお節を入れます。

③水を入れて普通に炊飯します。

④仕上げに青じそを刻んで散らしたら完成です。
　

茶　節

材　料

鰹節
ねぎ
緑茶

作り方

①湯のみにかつお節と麦みそとネギを入れます。

②緑茶を注いで完成です。

※味噌にも血液をサラサラにしてくれる大豆たんぱく質が入っています。
　

カツオ節の保存方法

一度開けてしまうと香もすぐに飛んでしまいます。

使い切ることが一番いいのですが、どうしても残る場合は、密閉式の袋に入れて冷凍庫に入れるといいでしょう。

鰹節は水分を抜いて作っている食品なので、冷凍しても凍りません。

まとめ

血液をサラサラにしてくれる薬味とは鰹節でした。

大豆製品と一緒に摂ると、より効果的です。

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茶 節

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